Prestige Assortment

AE596
€78.90
Tax included

Christmas limited edition! In a large gift box, find our mendiants, chocolate pralines, chocolate olives, caramel squares and nougats squares. 

Description

Our Christmas collection is an invitation to nature: we named it "Christmas Eve of the Golden Forest". Dive into a poetry universe, in which nature and gourmandise become one.

Our Prestige gift box is designed and then manufactured in our South of France workshop. It is composed of : 

  • Chocolate olives: discover our famous "olives in chocolate", packaged in a delightful La Cure Gourmande box. At their heart lies a carefully selected roasted almond that crunches in the mouth, coated in high quality dark chocolate. They are then coloured with an icing that coats the chocolate almond to give it the colour of the olives of Provence. This carefully developed technique means the chocolate is even and adheres well, and the final effect looks like a real olive.
  • 2 cases of 12 chocolate pralines: give in to the temptation of our delicate chocolates, made by La Cure Gourmande. This box contains 12 hand-decorated chocolates.
  • You can try a selection of our best chocolates: our home-made pralines and ganaches, made with milk or dark chocolate. Our ganaches are made with crème fraîche, without alcohol, and offer the very best of our chocolate. Our pralines are slightly crunchy thanks to the finely ground caramelised almonds. Enjoy them to your heart's content.
  • Mendiants: Mendiants, a famous part of the thirteen desserts of Provence, are made of chocolate and of dried fruit and nuts. We bring you two different versions: dark chocolate discs and milk chocolate discs. Enhanced with dried fruit and nuts (almonds, raisins, pistachios), our mendiants will surprise you and tickle the taste buds of children and adults alike!
  • Box of 9 caramel squares: our caramel, made with milk is prepared with passion in our South of France confectionery.
  • Box of 9 nougat squares: the soft, white nougat recipe at La Cure Gourmande contains almonds, honey and pistachios. As a nougat maker, La Cure Gourmande has mastered working with egg whites, and cooking the sugar gently, to make the nougat soft and chewy. 

For Christmas, spoil your family and friends with this magnificent gourmet assortment.

Manufactured in France. 

Dimensions: 29 x 22 x 7.8 cm

Net weight: 987g

Best before: 3 months

Price per kg: €77.47

Ingredients & Allergens 

Sirop de glucose, sucre, AMANDE, chocolat noir, teneur cacao minimum 52% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), chocolat au LAIT, teneur cacao minimum 33% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier (22%), pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), pâte à glacer (sucre, graisse végétale (palmiste, palme), LACTOsérum en poudre, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), Chocolat au LAIT et aux NOISETTES Gianduja, teneur cacao minimum 26% (sucre, NOISETTES, beurre de cacao, poudre de LAIT entier (16,5%), pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA), LAIT entier en poudre (émulsifiant : lécithine de SOJA), chocolat noir, teneur cacao minimum 69% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), chocolat noir, teneur cacao minimum 60% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA), gels de fruits (sucre, sirop de glucose, jus de fruits à base de concentré (10%) (orange, fraise, citron, pomme), gélifiant: pectine, concentrés végétaux (cassis, carotte, citron, carthame, citrouille, algue, pomme, radis), acidifiant: acide citrique, arômes), beurre concentré (LAIT), miel, raisin sec, NOISETTE, biscuit émietté (farine de BLÉ, sucre, graisse végétale (tournesol, colza), matière grasse laitière anhydre (LAIT), sucre du LAIT, protéines de LAIT, sel, extrait de malt d'ORGE, poudre à lever: bicarbonate de sodium, émulsifiant: lécithine de tournesol, antioxydant: vitamine E), PISTACHE, beurre de cacao, stabilisant: gomme arabique, stabilisant: sirop de sorbitol, poudre de cacao, correcteur d'acidité: carbonate de potassium, sucre roux de canne, céreales biscuitées (farine de BLÉ, saccharose, malt de BLÉ, amidon de BLÉ, poudre à lever: bicarbonate de sodium, sel, beurre de cacao, arôme naturel de vanille), émulsifiant: lécithine de SOJA, sel, pépites d'orange (purée d'orange (34%), saccharose, pomme, fibres d'ananas, correcteur d'acidité: acide citrique, gélifiant: alginate de sodium, stabilisant: di-calcium phosphate, arôme naturel (orange)), blanc d'OEUF, amidon de maïs, amidons (tapioca, BLÉ), sucre, melon (melon 51%, sirop de glucose-fructose, acidifiant: acide citrique, poudre de cacao maigre alcalinisé (carbonates de potassium, hydroxyde de sodium), maltodextrine (maïs), sucre, sirop de glucose, arôme naturel (vanille), écorce d'orange confite (orange 52%, sirop de glucose-fructose, conservateurs (sorbate de potassium, correcteur d'acidité: acide citrique), correcteur d'acidité: bicarbonate de sodium, agent de glaçage: gomme-laque, fleur de sel de Gruissan, fleur de sel de Guérande, fleur de sel de Carmargue, colorant: carmin, colorants: indigotine et tartrazine * (* peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants), arômes naturels (caramel, contient LAIT, rose), caramel (sucre, sirop de glucose), huile de palme modifiée (émulsifiant: lécithine de tournesol), arôme naturel (fleur d'oranger), chocolat noir avec pâte de café (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, pâte de café 1,9% (café, huile de palme et de colza, lécithine de tournesol, arôme naturel), lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), AMANDES caramelisées (AMANDES (70%), sucre, caramel (sucre, eau)), café. Contient Lait, Soja, Amande, Noisette, Blé, Orge, Pistache, Oeuf. Peut également contenir autres céréales contenant du gluten, autres  fruits à coque, sésame. À ne pas donner ou laisser à portée d'enfants de moins de 4 ans : risque d'étouffement.

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